1. 后勤保障處召開膳食管理工作專題會(huì)議
              • 發(fā)布人:后勤保障處
              • 時(shí)間:2023-09-19
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              • 來源:后勤保障處

              為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校新學(xué)期安全工作會(huì)議精神,筑牢食品安全防線,保障校園食品安全,9月15日下午,學(xué)校在海洋路校區(qū)召開了膳食管理工作專題會(huì)議。副校長(zhǎng)葛富有講話,后勤保障處處長(zhǎng)陳長(zhǎng)浩、吳金波出席,副處長(zhǎng)陳為華主持會(huì)議。膳食管理人員、食堂項(xiàng)目經(jīng)理、超市項(xiàng)目經(jīng)理、食堂大宗食材供貨單位等參加會(huì)議。

              膳食管理專題會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)圖.jpg

              葛富有從“四要”:要有制度、要有落實(shí)、要有整改、要有反饋,“五有”:有思路、有心境、有眼力、有規(guī)矩、有品牌等方面明確了校園食品安全工作思路和要點(diǎn)。他強(qiáng)調(diào),要將食品安全放在第一位,切實(shí)做好校園食品安全工作,有效保障師生“舌尖上的安全”。

              陳長(zhǎng)浩從“三條線”對(duì)膳食工作作了要求。認(rèn)清形勢(shì),筑牢企業(yè)生產(chǎn)的安全生命線;提高認(rèn)識(shí),筑牢企業(yè)發(fā)展的起跑線;同心協(xié)力、齊抓共管,共創(chuàng)膳食服務(wù)的風(fēng)景線。

              會(huì)議上對(duì)膳食科秋學(xué)期重點(diǎn)工作作了布署,還解讀了食堂、超市考核細(xì)則的重點(diǎn)條款,食堂食品原材料集中采購(gòu)管理辦法,及秋學(xué)期開學(xué)以來的檢查情況作了通報(bào)。

              (撰稿 王瑞群?審核 陳為華 攝影 劉春)


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