春季，是各類傳染性疾病和食物中毒的易發(fā)期，我們學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食品安全工作，后勤保障處膳食管理人員一直把提高飯菜質(zhì)量和學(xué)生滿意度作為工作重點(diǎn)，從嚴(yán)把“五關(guān)”著手，強(qiáng)化制度的執(zhí)行力，落實(shí)崗位責(zé)任，有力保障了食品衛(wèi)生安全工作。近日，在市衛(wèi)生監(jiān)督所嚴(yán)書記的帶領(lǐng)下，周志國(guó)、耿為民兩位科長(zhǎng)及鹽城新聞?dòng)浾咭黄饘?duì)我院食品安全工作進(jìn)行了全面調(diào)研。

嚴(yán)書記對(duì)我院的的食品安全工作給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)。嚴(yán)書記說(shuō)：鹽城技師學(xué)院在我市駐鹽的三大學(xué)校中，辦學(xué)規(guī)模最大，學(xué)生就餐人數(shù)最多，相對(duì)來(lái)說(shuō)，就餐人數(shù)越多，存在的食品安全隱患也越多，管理難度可想而知，但你們學(xué)院制度健全，措施具體，管理到位，從未發(fā)生過(guò)食品安全事故，這說(shuō)明你們確實(shí)下了很大功夫，對(duì)此，對(duì)你們學(xué)院在食品安全方面所做出的努力和貢獻(xiàn)表示感謝。

市電視臺(tái)新聞?dòng)浾咴跈z查過(guò)程中，隨行采訪，進(jìn)行全面報(bào)道，在鹽城新聞?lì)l道連續(xù)播放，這對(duì)我們膳食管理人員極大鼓舞。我們將在學(xué)院黨委和市衛(wèi)生監(jiān)督所的正確領(lǐng)導(dǎo)下，再接再厲，不斷加強(qiáng)膳食管理工作，創(chuàng)新花色品種，確保食品安全，真正做到讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

后勤保障處供稿

2011.3.23